3种“调节免疫力食物”，吃法看过来！
来源：北京育才厨艺培训学校 时间：2021/1/8 11:30:37
大蒜：研碎在空气中放置15分钟
调节免疫力之大蒜有话说：
大家好，我是大蒜，我手握几大法宝：大蒜素、硒、铁、蒜酶，可调节免疫力、抗菌消炎、抗感染、调节血糖、血脂。
什么？吃一点胃就不舒服？
什么？吃了就眼里长血丝，嘴里起口疮？
什么？吃了有口臭，能不吃就不吃？
告诉你该咋吃：
1、适量、熟吃不伤身体：吃了胃不舒服，可能是吃太多了，每天2瓣即可。吃大蒜的时候好生吃，研碎以后在空气中放置15分钟，更有利于有效物质发挥作用。如果生吃大蒜不舒服，那就把生吃转为熟吃，炒菜炖汤时顺便放点蒜就行。这样吃也不会眼里起血丝，嘴里长口疮了。
2、牛奶消口臭：吃了蒜，嘴里有味，慢慢喝100毫升牛奶或酸奶就可以消口臭了。
酸奶：饭后喝保护有益菌
调节免疫力之酸奶有话说：
大家好，我是酸奶，是牛奶发酵的产物，首先，我具备牛奶的营养优势，富含钙、维生素A、优质蛋白质，常喝能让亲们免疫力提高。我们酸奶里益生菌多多，能调节改善肠道菌群，所以常喝酸奶的人肠道更加健康。
估计大家对我没有什么偏见，不过这里还是有些事需要嘱咐大家。
1、现在市面上的酸奶大都在发酵过程中添加了糖，所以需要控制血糖或体重的人，要购买不额外添加糖的，或者自己做酸奶也可以。
2、喝酸奶好饭后喝，空腹喝酸奶，你胃里的胃酸会杀死我们益生菌宝宝们的。
3、常温酸奶保质期长，因为它们在出厂前已经经过了灭菌，益生菌宝宝们都已经领饭盒下线了，所以如果想要获得活的益生菌，记得购买低温酸奶。
香菇：晒一晒维生素D含量更高
调节免疫力之香菇有话说：
大家好，我是香菇君，在我们香菇的身体里香菇多糖、铁、B族维生素含量多多，经常吃我们可以提高亲们免疫细胞的活性，而且抗癌的能力也能上一个台阶。
干香菇好还是鲜香菇好？
鲜香菇中维生素的保存比较完好，不过，干香菇同样具有非常棒的营养价值，所以亲们随意购买就好了。吃香菇之前，把我们放在阳光下晒几个小时，补充维生素D的效果更好哦。
